山形県特産の人気No.1品種。
粒張り良く歯ごたえがあって肉感的。
甘くて美味しいさくらんぼの代表です。

フルーツ王国山形特産の外観・食味ともに最高の大人気品種です。山形県産さくらんぼは生産量全国1位、流通するさくらんぼ品種の7割が佐藤錦です。

食味

当園の佐藤錦はちょっと黄みがかった赤。
佐藤錦の特徴である甘味はより強く、ほんのりとした酸味が調和して爽やかにお口に染み渡ります。
そして果肉の肉感的な歯応えが魅力の大粒です。
ぜひ当園佐藤錦の自慢の甘味を御賞味下さいませ。

めでたいハッピーチェリー

さくらんぼ狩りをしていると、時々ふたご(夫婦ともいいます)が見つかります。双子は天候に依って出来ます。
とても可愛いらしくてめでたい形なので結婚式の引き出物に使われたり、子供たちに大人気。
当園さくらんぼ狩りにお出での際に是非探してみてください。

時期

6月中旬〜7月中旬

美味しさタイムライン:6月下旬〜7月頭

テイスト

強い甘味
弱い酸味

果色

鮮紅色

粒の大きさ

M〜3L

果樹狩り

佐藤錦狩り