ロザリオ・ビアンコRosario Bianco

上品なおいしさが人気のロザリオの新品種。
極上の食味と優美な甘味芳醇。非常に美味な白い葡萄です。

アレキ、ロザキの名門の親からうまれた、外観、品質、食味極上の大粒黄緑色人気品種です。爽やかで上品な美味しさの純欧州高級品種。数少ない白色系大粒の最有望品種です。
優美な黄緑色の外観。白色ですがマスカット香はなく、味は極めて優雅。酸味は少なく渋味が全くなく、あっさりとした上品な甘味が感動的なおいしさです。
果粒は12g〜13g、最大16gの巨大粒。アレキに似て先端が太い倒卵形。果肉はやわらかく多汁。糖度20度と極めて高く、甘味はまろやか。果皮はやわらかく皮ごと食べられ、食味良好です。とにかく美味しいぶどうです。

卵形で上品な味と、綺麗な薄い黄緑色が魅力です。
ご贈答に最適。

果肉は柔らかく極めてジューシー。甘味が強いですが、食味は上品で高糖度でも白色ぶどうの爽やかな味わいが楽しめます。
単品でも大変美味しいぶどうですが、兄弟品種のロザリオ・ロッソとの紅白詰め合わせもおすすめです。彩り美しく、爽やかな甘味にまろやかなコクのあるロッソと味比べで更に楽しめます。
果実の表面に白い粉砂糖のようなブルームが乗っているのがおいしいぶどうの証拠です。

時期

9月中旬〜10月中旬

Store Recomended

果色

黄緑色〜白黄色

房の大きさ

円錐形大房
400〜600g

粒形

倒卵形、楕円形巨大粒

粒の大きさ(g)

8〜16g

糖度

18〜21度